Первый альтернативный
августа 10, 2012

Виноградных улиток в рестораны Европы теперь будут поставлять из Пскова. Одна из местных компаний уже получила разрешение на сбор «деликатеса». Моллюски, прекрасно размножающиеся на юге Псковской области, наносят ощутимый вред сельхозугодьям, и с ними решили бороться радикальным способом – отправлять их на кухню. Кстати, в Беларуси уже давно выращивают на экспорт улиток и лягушек.

августа 1, 2012

рецепт приготовления мяса с курагой в слоеном тесте с фотоПоводов для праздничного застолья в июле хватает. У каждого есть свои самые-самые вкусные блюда, которыми радушные хозяева балуют дорогих гостей. На то и праздник, чтобы иногда приготовить яства с весьма необычным сочетанием вкусов и ароматов сочного мяса, свежей зелени и разнообразных овощей и фруктов. Предложенное мной угощение из свинины с курагой в тесте не просто вкусно и роскошно, но и торжественно-празднично.

Читать полностью »

июля 31, 2012

Морские гребешки в лодочках из баклажановПродукты моря и океана, будь то морские гребешки, креветки, мидии, кальмары и т.д., по своим свойствам являются продуктами, имеющими очень высокую биологическую ценность. При этом морепродукты вместе со всей своей полезностью еще и помогают вносить разнообразие в нашу кухню и блюда, обогащая еду чрезвычайно нужными человеческому организму микроэлементами и веществами.

Читать полностью »

июля 28, 2012

Светлана Светикова

Сегодня в посте очередной звёздный рецепт. На этот раз – рецепт приготовления тунца в кисло-сливочном соусе от очаровательной певицы Светланы Светиковой.

Читать полностью »

июля 27, 2012

рецепт пасхи с курагойБлизится один из самых великих праздников для православных христиан – Пасха. И естественно к этому великому празднику Христова Воскресения все мы будет готовить различные пасхальные вкусности, блюда и угощения. Пасхи и куличи -  это основные блюда на пасхальном столе. Они должны непременно на нём присутствовать.  Поэтому, я думаю, будет  не лишним показать Вам несколько подходящих  пасхальных рецептов. И вот один из них – пасха с курагой.

Читать полностью »

июля 23, 2012

Молодой картофель – один из самых диетических продуктов. Миф о его высокой калорийности возник из-за нашей привычки готовить его на масле и есть с жирными добавками. Поэтому тем, кто боится прибавить в весе, достаточно просто приучить себя к картофельному пюре на воде или вареной картошке в чистом виде.

июля 20, 2012

Ну что же, возвращаемся к недавней статье о 14 чудо-продуктах, регулярное употребление в пищу которых благоприятно скажется на вашем здоровье, самочувствии и даже внешнем облике, так как содержащиеся в этих продуктах вещества способны замедлять процессы старения, предотвращать возникновение и развитие заболеваний, сохранять кожу молодой, а фигуру стройной.

Читать полностью »

июля 17, 2012

Рагу с грибами по восточномуВ продолжение овощной темы и для любителей овощей предлагаю рецепт приготовления отменного рагу с грибами и восточными пряностями. Естественно, рецептов рагу великое множество и для его приготовления могут использоваться самые разные овощи и виды мяса. Но самое главное то, чтобы рагу получалось густым, питательным и с необыкновенным ароматом овощей, мяса и приправ.

Читать полностью »

июля 11, 2012

рулетики из свинины с грушейВот надумал вчера заделать отбивные из свинины, но потом включил кулинарное творчество :) и сообразил такие вот свиные колбаски, начинив их грушей. Эксперимент к счастью оказался удачным – очень даже неплохо и вкусно получилось, а главное просто. По крайней мере я был доволен :) .

Читать полностью »

июля 10, 2012

В то время, когда почти во всей Европе запрещено курение в общественных местах, в Великобритании и Голландии появился напиток Liquid Smoking. «Жидкие сигареты», как и обычные, оказывают легкий успокаивающий эффект, но на самом деле не содержат никотина — напиток сделан из экстрактов трав и предназначен для тех, кто вынужден долго обходиться без сигарет, например, в ресторане. Производители не рекомендуют употреблять его подросткам младше 15 лет, хотя вместо привычных слов типа «Минздрав предупреждает» на банке красуется надпись: no warning needed — «предостережения излишни».