Первый альтернативный
 

Беф – строганов из кальмара

августа 12, 2011

500 г. кальмаров, 2 1/2 столовой ложки сметаны, 2 чайные  ложки  пше-

ничной муки, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла,  перец  и

соль по вкусу.



Информация для иностранных посетителей:



Chops, fried in batter (Paris) Filling: 100 g butter, 100 grams of sugar, 2-3 egg 80g ground almonds shelled, 1 tbsp. finely chopped candied fruit, 60 g flour, 1 teaspoon soda. 500 g of potatoes, ? liter of milk, 2 eggs, 2 - 3 tbsp. grated cheese, pepper, salt, a pinch of nutmeg. Dough: 80 g butter 80 g sugar, 1 egg, 200 grams of flour, 1 teaspoon soda. Filling: 100 g butter, 100 grams of sugar, 2-3 egg 80g ground almonds shelled, 1 tbsp. finely chopped candied fruit, 60 g flour, 1 teaspoon soda. You can apply for garnish fried potatoes or rice crisp. 750 g green beans, 250 grams of carrots, 2 onions, 1 glass of red wine, 125 grams of lean smoked bacon, 2-3 tbsp. finely chopped herbs, salt and pepper.

Комментарии закрыты.