Первый альтернативный
 

Кекс с вареньем

августа 28, 2011

350г. муки, 250 г. сливочного масла, 200 г. сахара, 5 яиц, 150 г. ва-

ренья, 2 г. соли, 2 г. лимонной эссенции, 2 г. соды, 25 г. цукатов.

Масло сливочное хорошо растереть с сахаром, добавить яйца, все  пышно

взбить. В полученную яично – масляную смесь всыпать просеянную муку, по-

ложить варенье из вишен или черешен, соду, соль, лимонную эссенцию и все

перемешать. Готовое тесто разлить по формочкам,  украсить  измельченными

цукатами и испечь в течении 50 – 60 минут.



Информация для иностранных посетителей:



Roast rabbit 1 celery root mean value, 1 - 1 ? cups of cooked rice floury, 1 tbsp. teaspoon butter or margarine, 1 cup of beef broth, 1-2 eggs, black pepper, salt, bread crumbs, oil for frying. Dough: 150g flour, 50g butter, 1 egg, pinch of salt, a little water. In milk, eggs and all drive a beat. Carefully add the grated cheese, season with salt, pepper and nutmeg purified raw potatoes cut into thin slices and place in a form and pour the milk mixed with eggs and cheese, place in oven for baking. Calculated for 3 servings. Meat cut into pieces and sprinkle repel salt, pepper and fry lightly. On a baking sheet or in a deep frying pan put thin slices of bacon on top - a layer of meat, potatoes on it, cut into slices, then onion rings. Pour the mayonnaise and place in oven for 25-40 minutes. Onion finely chopped and lightly fried in butter. Then add the tomato paste, salt and pepper, add a little beef broth (you can also add a small amount of water) and boil over medium heat, onion - it has good razvaritsya. The resulting puree rub through a sieve. Glaze: 100g caster sugar, 1 tbsp. Spoon cherry brandy, 1-2 tbsp. tablespoons of water.

Комментарии закрыты.