Первый альтернативный

Архив для ‘ Блюда из яиц, омлеты ’

Взбитая яичница

Суббота, ноября 5, 2011

Взбитая яичница

Потребуется:

(далее…)

Яичница с медом

Суббота, ноября 5, 2011

8 яиц, 20 г. топленого масла, 1/2 стакана молока,  4  столовые  ложки

меда, соль по вкусу.

Смешать сырые яйца с молоком и солью. Вылить смесь на разогретую сма-

занную сковороду и зажарить до загустения. Готовую яичницу разрезать  на

(далее…)

Яичница глазунья

Суббота, ноября 5, 2011
Глазунья

Глазунья

Яйца по – флорентийски

Суббота, ноября 5, 2011

(Итальянская кухня)

300 г. спагетти, 1 кг. свежего или мороженного шпината, 4 яйца, 3 столовые

300 г. спагетти, 1 кг. свежего или мороженного шпината, 4 яйца, 3 столовые

ложки сливочного масла, 1 столовая ложка

подсолнечного масла, щепотка мускатного ореха,

(далее…)

Омлет натуральный

Суббота, ноября 5, 2011

2 – 3 яйца, 1 чайная ложка сливочного масла, соль.

Взбить яйца, посолить и вылить на горячую сковороду со сливочным мас-

лом. Готовый омлет переложить в разогретую сковороду и подавать с теплым

молоком.

Омлет с шампиньонами

Суббота, октября 15, 2011
Омлет с шампиьонами

Омлет с шампиьонами

Омлет с капустой и творогом

Суббота, сентября 17, 2011

500 г. свежей капусты, 1, 1 2 стакана молока, 1 столовая  ложка  сли-

вочного масла, 6 яиц, 100 г. творога, соль.

Яйца взбить, добавить молоко, протертый творог, соль,  все  тщательно

перемешать. На противень положить ровным  слоем  капусту,  нашинкованную

(далее…)

Яйца, фаршированные сырным кремом

Пятница, августа 26, 2011

6 яиц, 100 г. сливочного масла, 4 столовые ложки сметаны, 250 г.  сы-

ра, соль, перец, зеленый салат, помидоры, ветчина, свежие огурцы, репча-

тый лук.

Сваренные вкрутую яйца разрезать поперек пополам, вынуть желтки, рас-

тереть их со сливочным маслом, добавить натертый сыр. В полученную массу

(далее…)

Пятница, августа 26, 2011

6 яиц, 100 г. сливочного масла, 4 столовые ложки сметаны, 250 г.  сы-

ра, соль, перец, зеленый салат, помидоры, ветчина, свежие огурцы, репча-

тый лук.

Сваренные вкрутую яйца разрезать поперек пополам, вынуть желтки, рас-

тереть их со сливочным маслом, добавить натертый сыр. В полученную массу

(далее…)

Пятница, августа 26, 2011

6 яиц, 100 г. сливочного масла, 4 столовые ложки сметаны, 250 г.  сы-

ра, соль, перец, зеленый салат, помидоры, ветчина, свежие огурцы, репча-

тый лук.

Сваренные вкрутую яйца разрезать поперек пополам, вынуть желтки, рас-

тереть их со сливочным маслом, добавить натертый сыр. В полученную массу

(далее…)

Омлет по – испански

Воскресенье, августа 14, 2011

(Испанская кухня)

2 маленьких помидора, 1 маленькая луковица, 1 столовая ложка вареных бобов,

1 картофелина средних размеров, 30 г. копченых сосисок с чесноком, 4 яйца,

1 картофелина средних размеров, 30 г. копченых сосисок с чесноком, 4 яйца,

(далее…)

Яичница с зеленой фасолью

Суббота, августа 6, 2011

Яичница с фасолью

Потребуется:

(далее…)